山陰・はわい温泉 月下湖上の楽園 政府登録国際観光旅館

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お料理
お料理

こだわり食材

吟味された地元の食材を皆様にお届け致します。
1.鳥取和牛 / 2.鬼蜆(おにしじみ)
3.ヒラメ / 4.新鮮な卵

お料理のご案内

日替わりで和洋約50品

美味しい朝ごはん サンプル

美味しい朝ごはん

様々なお料理が存分に楽しめるバイキングスタイル。
子供から大人まで皆様にご満足いただけます。

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膳を彩るおすすめ料理

別注料理 サンプル

別注料理

鳥取和牛・エンジェルランチなど、別注料理も様々ご用意いたしております。

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佐伯料理長

一期一会の味覚の贅をご堪能ください 料理長佐伯

当地には日本海の海の幸をはじめ、東郷湖の鬼蜆等地元ならではの食材が溢れております。 地産地消にこだわって、新鮮な食材を安全により美味しくお客様の元へお届けする為に日々精進しております。

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